Formación como Barista

Formación como Barista. Aprende el arte del café

Por muchos es sabido que el café es uno de los productos mas consumidos en todo en mundo y que esta muy presente en nuestro día a día. En España podemos tomarnos un café casi en cualquier parte, aunque la cosa cambia y mucho cuando lo que buscamos es un buen café.

Si tienes un local o estas pensando en abrir uno nuevo, no debes olvidar que el café es y será uno de los productos que marcaran la diferencia y mejor apreciaran tus clientes, puesto que es la base de muchos desayunos o el preparado preferido después de una comida o cena.

Aunque parezca fácil preparar un café, estamos delante de todo un arte que se vive con mucha pasión y que debe tener en cuenta muchos aspectos como el conocimiento sobre el producto y su manejo, las cantidades y tuestes correctos, la utilización y limpieza del equipo y los accesorios empleados, la preparación y presentación del producto con la temperatura y textura correcta, además de saber hacer llegar todo esto al cliente.

La formación como Barista es algo que debería ser esencial en cualquier local que se precie, puesto que muchas veces nos centramos en conseguir la mejor decoración, el mejor precio o la perfecta ubicación, mientras dejamos de lado el aspecto mas importante que valoran nuestros clientes para volver a visitarnos; la calidad de nuestro producto. La decoración pasa de moda o es mejorada por un nuevo local, al igual que puede pasarnos con el precio, pero sin embargo la profesionalidad no se copia y es lo que nos diferencia del resto.

De la mano de nuestro Barista profesional no solo aprenderás a elaborar un café de calidad y transmitirlo a tus clientes para que puedan apreciarlo, sino que que terminarás convirtiéndoles a su vez en expertos gourmets de esta delicada bebida.

 

PACKS FORMACIÓN PARA BARISTAS

Barista básico, 3 horas de duración:

Conocimiento básico de café.
Conocimiento básico de la leche, manipulación y como trabajarla.

 

Pack barista medio, 5 horas de duración:

Pack básico.
Especies y variedades de café.
Maquinaria y molinillos.

 

Pack barista avanzado, 8 horas de duración:

Pack medio.
Conocimiento técnico de maquinaria para barista.
Moliendas y extracciones.

 

SERVICIOS ESPECIALES

Opciones para combinar con los packs de formación.

Cata de cafés, aprende a diferenciar y conocer las distintas variedades por sus características y texturas.

Carta de café personalizada, personalización al gusto de su carta de cafés, incluyendo 6 bebidas de especialidad o de temporada.

Opción de diseño gráfico de la carta, para más información consúltennos.

Bebidas de temporada, 4 especialidades de café para servir en verano y 4 para invierno.

Latte Art, El Latte Art consiste en la habilidad de crear dibujos usando el espresso como lienzo y la leche como pintura. El Latte Art es una mezcla de destreza, empeño y tenacidad, no es fácil pero tampoco imposible.

Consigue un gran valor añadido en tus cafés, gana calidad visual, sorprende y crea curiosidad en tus clientes, lo apreciarán seguro.

Consultar precios de los servicios a través de nuestro formulario web.

 

Descubre todo lo que puedes aprender

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